來到澎湖一定要吃海鮮的啦！想吃到新鮮又好吃的美味料理，有一個重要的關鍵秘訣，那就是一定要吃「當季海鮮」，掌握這個關鍵，只要到口碑好的澎湖海鮮餐廳，就能吃得開心、吃得滿意。有哪些澎湖必吃的海產呢？這邊特別整理幾個簡單的大方向供大家參考，冬季的時候體型大的魚類，因為要過冬所以比較肥美；而大家愛吃的蚵仔、生蠔，約莫在五月～九月之間，會比較大顆；如果想吃蝦子、螃蟹，每個季節好吃的種類也不太一樣，可以多參考店家的建議。此外，澎湖的海菜也被做成魚丸湯、煎餅等料理，是當地特有的菜色，當然還有澎湖當地特有的絲瓜，吃起來口感脆甜，也是不容錯過的美味！
澎湖海鮮餐廳推薦
紅瓦小棧餐廳
紅瓦小棧是在地人常吃的澎湖海鮮餐廳，菜的口味也很道地，這裡都是新鮮進貨的海產，所以看菜單不一定準，有許多海鮮料理要看季節，不一定一年四季都有，可以問問餐廳今天有什麼海鮮好料，這樣點菜最划算。如果想吃澎湖的酸菜魚、炸口蝦、石鮔乾燉螺肉蒜、炒扁蟹，說到這裡，是不是口水都要流出來了，想吃澎湖道地海鮮料理，來紅瓦小棧準沒錯！餐廳的地點位在馬公市區之外，而且就在大馬路邊，騎車 10 分鐘以內就可以抵達，好找又方便。
招牌菜
- 酸菜鮮魚
- 手製蝦餅
- 炸澎湖狗蝦
日新餐廳
日新餐廳位在市郊，但離馬公不遠，騎車大約10分鐘以內就可以抵達，是觀光客人氣海鮮餐廳。很多人到了海鮮餐廳，都會特別考慮價格的部分，到了日新看到沒有價格的菜單，或許會有點怕怕的，不過完全不用擔心，日新的 CP 值很高、俗擱大碗！如果人數可以湊一桌，就可以吃到很多不同的菜，如果不太會點餐也沒關係，菜單的合菜套餐一定能讓你吃到很飽很飽，經濟實惠的價格，令人感動的份量，口感鮮度也不輸其他餐廳，是團體出遊的好選擇！
招牌菜
- 水晶小管
- 蛋煎海膽
- 酥炸蚵仔
長進餐廳
長進是澎湖海鮮餐廳的招牌老店，深受當地人和阿兵哥的喜愛，許多兵營長官都很愛來這邊請客。不但海鮮的新鮮吃得到，海鮮以外的澎湖家常菜色也絲毫不馬虎，像是一般小吃花枝排、金瓜炒米粉，也都是大家很愛點的熱門菜。長進餐廳的地點就位在馬公市區，離媽祖廟老街不遠，雖然餐廳有隨著人氣增加桌數，但在熱門的季節，別忘了先打電話訂位，才不會跟美味好料擦肩而過喔！
招牌菜
- 花枝排
- 金瓜炒米粉
- 紅蟳粥
阿華漁村海鮮料理
阿華海鮮是大家一致推薦熱門餐廳，除了好吃又新鮮的料理之外，老闆也很有個人特色，阿莎力又海派的個性，讓客人不但肚腹滿意，也能有愉快的用餐心情。如果你看著琳瑯滿目的海鮮，卻不知道要點什麼好吃，可以直接跟老闆說，我要一人預算五百塊的餐費，請老闆幫你配菜，這種每道菜都是驚喜的感覺，也是另外一種新奇有趣的用餐體驗。
招牌菜
- 海菜魚丸湯
- 螃蟹
- 海膽
來福海鮮餐廳
來福也是馬公市區內的老字號餐廳，巷子內的當地人也很愛吃這間，雖然沒有什麼華麗的裝潢，但門口把當天的海鮮全部展示出來，就是最吸睛、最讓人垂涎的裝飾了。非常推薦這間澎湖必吃海鮮餐廳，因為來福不只海鮮很鮮甜，料理手法也厲害，煎魚、小管、魚卵，這些都是澎湖海鮮餐廳常見的菜色，但來福的口味吃起來，就是多了點層次，烹煮方式可以把鮮味帶出來。吃了一次之後回味無窮，而且每次必點鐵板小管，新鮮Q彈的肉質真是一吃就上癮呀！
特色菜
- 鐵板小捲
- 魚類料理
- 三色冷盤
這次幫大家澎湖必吃點點名，列出馬公附近五間澎湖必吃海鮮餐廳，自己到澎湖吃海鮮的心得，就是怎麼點菜都好吃！！！澎湖簡單的烹調方式，總是能最佳展現海產的味道，所以吃了每一道菜都是一種享受。這篇文章裡面所推薦的澎湖海鮮餐廳，不但新鮮更能吃到當地的風味。
